La collection Grand Voyage s’inspire des grandes terres d’altitude d’Afrique de l’Est,
berceau de cafés parmi les plus expressifs au monde.

Elle réunit trois origines emblématiques reconnues pour leur vivacité aromatique, leur précision et leur profondeur.

— Tanzanie, Kenya et Burundi —

Trois cafés de caractère, portés par l’altitude, le climat et un savoir-faire exigeant, pour une tasse intense, structurée et résolument voyageuse.

001. Tanzanie – Vif & Élégant

Un Arabica d’altitude aux arômes nets et lumineux, façonné par les pentes du Kilimandjaro. Un café vif et raffiné, à l’équilibre précis, qui offre une tasse claire, élégante et expressive.

Origine: Tanzanie
Type: AA Kilimandjaro
Processus: Washed
Taille / Screen: 18
Region: North of Kilimandjaro
Altitude: 1000 - 2500 M.A.S.L.

Notes de dégustation: floral et fruité, notes d'agrumes, parfum de cacao
Score de cupping: 84,75

Profil: Vif & Elegant
Un café accessible, rond et harmonieux.
Belle douceur naturelle, parfait pour une consommation quotidienne.
Idéal pour ceux qui aiment le café à toute heure de la journée.

002. Kenya – Complexe & Vibrant

Un café d’exception, reconnu pour sa complexité aromatique et son intensité fruitée. Une tasse vibrante et structurée, à la vivacité marquée, destinée aux amateurs de cafés de caractère.

Origine: Kenya
Type: ARABICA AA FAQ
Processus: Washed
Taille / Screen: 18 
Region: Central Kenya
Altitude: 1400 - 2100 M.A.S.L.

Notes de dégustation: Mûres, fruits rouges, pomme, caramel
Score de cupping: 83,75

Profil : Complexe & Vibrant
Un café plus parfumé, avec une complexité aromatique marquée.
Plus de relief, plus de nuances, une vraie présence en tasse.
Conçu pour celles et ceux qui aiment reconnaître un café, pas seulement le boire.

003. Burundi – Profond & Raffiné

Un Arabica africain rare, apprécié pour sa finesse et sa profondeur aromatique. Un café subtil et raffiné, à la texture soyeuse, qui dévoile une tasse élégante et persistante.

Origine: Burundi 
Type: Arabica
Processus: Fully Washed
Taille / Screen: 15+
Region: Kayanza 
Altitude: 1350 - 1850 M.A.S.L.

Notes de dégustation: Agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, cacao, notes épicées.
Score de cupping: 82,75

Profil: Profond & Raffiné
Un café franc, structuré, avec du corps et de la longueur.
Pensé pour les amateurs de cafés forts, d’espresso marqué ou de réveils sans détour.
La puissance maîtrisée