Grand Voyage n.003 - Burundi - 1 kg
| Prix
36,00 €
| Description
EDITION LIMITÉ - GRAND VOYAGE n003
Burundi 100 % Arabica ( Kayanza )
Café en Grains
Ce café 100 % Arabica provient des hauteurs de Kayanza, au nord du Burundi, une région réputée pour ses cafés de qualité exceptionnelle. Cultivé entre 1 700 et 2 100 mètres d’altitude sur des sols fertiles, il bénéficie d’un climat idéal et d’un savoir-faire local reconnu. Le résultat : une tasse équilibrée, élégante, marquée par une grande clarté aromatique et une belle complexité.
Origine et Région
- Burundi – Kayanza
Type
- arabica Screen 15+ ( Fully Washed )
Goût
- acidité vive et équilibrée
- élégant et fruité
- douceur chocolaté
Arome
- accents de fleurs blanches
- fruits rouges
- notes de fruits secs grillés
Profil
- corps soyeux et généreux
- caractère fin et raffiné
- finale persistante
Torréfaction
- Medium / City Roast
Torréfie en France à partir de grains de café d’origine non-EU
Disponible en sachet de 250 gr et de 1 kg
| Caractéristiques
Marque / Fabriquant | Grand Voyage - Taureau Café |
Prix | 36,00€ |